Traubenkernöl

Grundlegendes

Durchschnittlicher Nährwert je 100 g: 

Fettgehalt: 100 g

Kalorien: 885 kcal

Gesättigte Fettsäure: 11 %

Einfach ungesättigte Fettsäure: 20 %

2-fach ungesättigte Fettsäure: 68 %

3-fach ungesättigte Fettsäure: 1 %

Das Traubenkernöl hat einen mild fruchtigen Geschmack.

Kühl und dunkel lagern.

Ungeöffnet 6 Monate haltbar. 

Geöffnet innerhalb von 2 - 3 Monaten verbrauchen. 

Das Öl kann auch länger verwendet werden, solange es nicht ranzig schmeckt, denn es verliert nach und nach lediglich nur an Aroma.

Unser Traubenkernöl darf nicht erhitzt werden.

Anwendung in der Küche:

Es eignet sich für Salate, Desserts, Dressings, Süßspeisen und Smoothies.

 

Wirkungsweise bei innerlicher Anwendung:

 

Durch die ungesättigten Fettsäuren wie Linolsäure und Vitamin E werden die Zellen vor freien Radikalen geschützt, die die Zellen angreifen und Krankheiten auslösen können. Phenole, Mineralstoffe, Spurenelemente, Lecithin, Vitamin K sollen die Blutgerinnung und Knochenstoffwechsel regulieren.

Äußerliche Anwendung:

Hautpflege

Es soll bei rissiger Haut, Akne, Neurodermitis helfen, durch die entzündungshemmende Linosäure auch bei unreiner Haut, da es die Talgdrüsen reguliert. Traubenkernöl ist für jeden Hauttyp geeignet. Zur Gesichtspflege geeignet. Strafft das Bindegewebe und soll der Faltenbildung entgegenwirken. Traubenkernöl hinterlässt keinen Fettfilm.

Haarpflege

Soll das Haar glänzend machen bei sprödem, strapaziertem Haar, bei Schuppenbildung mindernd wirken und die Talgdrüsen regulieren, auch nachhaltig die Haarstruktur verbessern.

Zur Pflege ca. ½ bis 1 El. Öl von den Spitzen hoch in die Kopfhaut verteilen und gut einmassieren. 20 Min. einwirken lassen und anschließen nur mit warmen, klaren Wasser ausspülen - kein Shampoo verwenden. Traubenkernöl soll keine Rückstände im Haar hinterlassen.

 

Quellennachweise

https://eatsmarter.de/ernaehrung/news/traubenkernoel-wertvoll-und-gesund

https://oelerini.com/traubenkernoel

https://utopia.de/ratgeber/traubenkernoel-wirkung-inhaltsstoffe-und-anwendung-des-feinschmecker-oels/

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