Mohnöl
ACHTUNG – unsere Öle sind nicht zu vergleichen mit raffinierten, bzw. mit Hitze behandelten Ölen aus den Lebensmittelläden!
Grundlegendes
Durchschnittlicher Nährwert je 100 g:
Energie / Brennwert: 3766 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
Gesättigte Fettsäure: 13,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäure: 18,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäure: 68,2 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Unser Mohnöl hat einen leicht mohnartigen und nussigen Geschmack.
Ungeöffnet nach Pressung ca. 9 Monate haltbar.
Geöffnet (im Kühlschrank) innerhalb von ca. 3 Monaten verbrauchen.
Das Öl kann auch länger verwendet werden, solange es nicht ranzig oder bitter schmeckt, denn es verliert nach und nach lediglich nur an Aroma.
Unser Mohnöl wird aus naturbelassenem Blaumohn, der nach Kraichgaukorn-Richtlinien angebaut wird, kalt gepresst und darf auf keine Fall erhitzt werden, denn dadurch können sich Transfette bilden und somit wäre der positive Nutzen dahin.
Anwendung in der Küche:
Es eignet sich für Salate, Dressings, Smoothies, Müsli, Nudel-/Kartoffel-/Gemüse- und Reisgerichte, Süßspeisen. Kann mit gekochter, abgekühlter Nahrung auf dem Teller vermischt werden. Bei Smoothies erst nach dem Mixen zugeben und nur kurz untermischen.
Wirkungsweise bei innerlicher Anwendung:
Hier dürfen wir keine Auskünfte geben, da hierzu nur ausgebildete Heilpraktiker / Ärzte / Ernährungsberater befugt sind.
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Gemäß Art. 7 Abs. 3 VO (EU) 1169/2011 dürfen Informationen über ein Lebensmittel
diesem keine Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen lassen.
Äußerliche Anwendung:
Es soll bei Muskel- und Gliederschmerzen sowie bei sämtlichen arthrotischen Beschwerden helfen. Auch bei Verspannungen soll es Linderung verschaffen. Hierzu einfach auf die schmerzenden Stellen geben und leicht einmassieren.
Haut
Es soll bei Hautirritationen, Hautrötungen und bei der Regeneration helfen. Es soll trockene und spröde Haut wieder glatt und geschmeidig machen, schnell in die Haut einziehen und dabei keinen Fettfilm oder Glanz auf der haut hinterlassen. Es kann für die Hautpflege auch mit anderen kalt gepressten Ölen wie z. B. Avocadoöl oder Sonnenblumenkernöl (enthält viel Vitamin E) gemischt werden.
Haar
Es soll wunderbar bei Spliss helfen und die Haarstruktur verbessern. Bei trockener und/oder irritierter Kopfhaut soll es Linderung verschaffen.
Quellen
https://kkhomepage.kraichgaukorn.de/kraichgaukorn-informationen-zur-marktgemeinschaft/
https://www.oelversum.de/oele/mohnoel/
https://www.praxisvita.de/mohnoel-gesund-und-hilfreich-gegen-schmerzen-19670.html
https://www.wunderweib.de/mohnoel-gegen-schmerzen-anwendung-und-wirkung-115144.html